Pizza de Salame, Mozzarella e Pesto Ristorante
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (2)
INGREDIENTES
farinha de TRIGO, 12% tomates passados, 10% QUEIJO MOZZARELLA, 9,4% tomates cereja, água, 8,1% salame (carne de porco, gordura de porco, sal, especiarias, dextrose, estabilizador(nitrito de sódio), antioxidante(extratos de alecrim), fumo), 6,0% concentrado de tomate, QUEIJO EDAM, óleo de colza, 2,5% azeite virgem extra, manjericão, levedura para panificação, sal, açúcar, salsa, 0,3% QUEIJO DURO PECORINO, alho, cebola, orégãos, pimenta, sumo de limão, paprica, cebola assada
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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