Pizza Speciale Ristorante

Name: Pizza Speciale Ristorante
Brand: Ristorante

Ristorante Géneros alimentícios transformados não abrangidos pelas categorias 1 a 17 EAN 4001724039051

Com aditivos, sem cálculo

3 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.

Porçãoporção de referência · ajusta na app

60 g

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Aditivos detetados (5)

✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 450 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

farinha de TRIGO, 15% QUEIJO (MOZZARELLA, EDAM), 12% tomates passados, água, 6,4% salame (carne de porco, gordura de porco, sal, especiarias, dextrose, cebola em pó, alho em pó, extratos de especiaria, estabilizador (nitrito de sódio), antioxidante (extratos de alecrim), fumo), 6,2% concentrado de tomate, 5,6% fiambre cozinhado (carne de porco, água, sal, dextrose, estabilizadores (difosfatos, trifosfatos, nitrito de sódio), antioxidante (ascorbato de sódio), extrato de especiaria, aroma de fumo), 5,6% cogumelos, óleo de colza, 3,3% pepperoni (salame picante) (carne de porco, gordura de porco, sal, especiarias, dextrose, cebola em pó, alho em pó, extratos de especiaria, estabilizador (nitrito de sódio), antioxidante (extratos de alecrim), fumo), levedura para panificação, sal, açúcar, azeite virgem extra, orégãos, manjericão, pimenta, paprica, salsa

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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