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Pizza Prosciutto Ristorante Ristorante

Pizza Prosciutto Ristorante

Ristorante Géneros alimentícios transformados não abrangidos pelas categorias 1 a 17 EAN 4001724038962

Com aditivos, sem cálculo

3 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.

Porçãoporção de referência · ajusta na app
60 g
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Aditivos detetados (9)

✓E 270 lactic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 327 calcium lactate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

farinha de TRIGO, 14% fiambre cozinhado (carne de porco, água, sal, dextrose, estabilizadores (difosfatos, trifosfatos, nitrito de sódio), antioxidante (ascorbato de sódio), extrato de especiaria, aroma de fumo), 14% QUEIJO (MOZZARELLA, EDAM), 13% tomates passados, água, 6,8% concentrado de tomate, óleo de colza, IOGURTE, levedura para panificação, sal, açúcar, azeite virgem extra, molho de SOJA (água, SOJA, sal, farinha de TRIGO), gema de OVO, orégãos, especiarias, amido modificado, aroma, alho, salsa, espessantes (goma xantana, goma de guar), acidificantes (ácido láctico, lactato de cálcio), antioxidante (extratos de alecrim)

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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