Pizza de Salame sem Glúten Ristorante
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (7)
INGREDIENTES
15% QUEIJO (MOZZARELLA, EDAM), farinha de arroz, água, 12% tomates passados, 12% salame (carne de porco, gordura de porco, sal, especiarias, dextrose, cebola em pó, alho em pó, extratos de especiaria, antioxidante (extratos de alecrim), estabilizador (nitrito de sódio), fumo), amido de batata, 6,2% concentrado de tomate, flocos de batata, proteína de ervilha, óleo de colza, levedura, açúcar, sal, espessantes (hidroxipropilmetilcelulose, goma xantana), azeite virgem extra, emulsionantes (ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), xarope de glicose, proteínas do LEITE, amido modificado, orégãos, especiarias, alho, dextrose
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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