Pudim Flan A Leiteira
Com aditivos, sem cálculo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
100 g
Aditivos detetados (5)
✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Leite parcialmente desnatado (1,1% matéria gorda) (74%), açúcar, caramelo 6% [xarope de glucose-frutose, açúcar, água, amido modificado de milho, espessantes (goma xantana, pectinas)], água, xarope de glucose, amido de milho, espessante (carragenina), aroma de baunilha, lactose, corante (carotenos).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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