A vigiarCalculado para 70 kg
2 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 2 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Limitado pelo sorbitan monostearate (E 491) ↓
Aditivos detetados (21)
E 491Sorbitan Monostearateespessante · EFSA
Limitante Até 1,8 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 202Potassium Sorbateconservante · EFSA
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 452Fosfatosespessante · EFSA
Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 481Sodium Stearoyl-2-lactylateespessante · EFSA
Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331i trisodium citrate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 406 layor carang — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 464 hydroxypropylmethyl cellulose — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 466 cellulose gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500i sodium sesquicarbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 339i tribasic sodium phosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
morangos frescos, bolo vegan [farinha de TRIGO (GLÃTEN), açúcar, amido de TRIGO, GLÃTEN, dextrose, amido modificado, levedantes (E450i, E500ii) sal, espessante (E415), aroma natural e corante (E160ai)], água, gordura vegetal ((água, go rdura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste, nabina), açúcar, emulsionantes (E435, E-491, E322 (SOJA), E481, E471), estabilizadores (E464, E466,E331ii, E339ii, E412, E407), aroma e corante (E160a)), chocolate negro [pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante (E322 (SOJA)), aroma natural de baunilha], calda (açúcar granulado, água), oleo girassol refinado, preparado de morango (xarope de glicose, açúcar, concentrado de morango, água, concentrado de limão, concentrado de cenoura, concentrado de cártamo, aroma natural, fibra de citrinos, concentrado de saugueiro), brilho (xarope de glicose-frutose, água, açúcar, gelificantes (E406, E440), reguladores de acidez (E330, E452) e conservante (E202)). Pode conter vestÃgios de FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÃSAMO e SULFITOS.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
