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Pérola Morango Produção Própria Kg Auchan

Pérola Morango Produção Própria Kg

Auchan Produtos de padaria fina EAN 2810479000009

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
4 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
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Aditivos detetados (22)

E 475
Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
Limitante

Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 223
Sodium Disulfiteconservante · EFSA

No uso habitual, cerca de 9,4 porções por dia. No máximo permitido por lei desce para ~20+.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 477
Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acidsespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 162 beet red — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 420 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 464 hydroxypropylmethyl cellulose — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 336 potassium tartrates — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 472 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 479b — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 541 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

pão de ló [biscamix (açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido de TRIGO (contém GLÚTEN), OVO em pó, emulsionantes (E475 e E472(b), E477, E471), clara de OVO em pó, xarope de glicose, levedantes (E500, E336, E541, E450), espessantes (E4 15 e E464), LEITE em pó, sal e corante (E160(a)), OVO liquido pasteurizado, água, desmoldante (água, óleo vegetal (colza, SOJA), emulsionante (E479b))], pão de lo chocolate (biscamix chocolate (açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido de TRIGO (con tém GLÚTEN), cacau magro em pó, emulsionantes (E472(b) e E477), LEITE em pó, sal, levedantes (E336, E500 e E541), espessantes (E415, E450 e E464)), OVO liquido pasteurizado, água, desmoldante (água, óleo vegetal (colza, SOJA), emulsionante (E479b))), crem e de chocolate (açúcar, cacau magro em pó, óleos vegetais (girassol, palma), gordura vegetal (palma), gorduras vegetais totalmente hidrogenadas (palmiste, palma), pasta de AVELÃS, LEITE magro em pó, emulsionante (lecitina de girassol) e aroma), creme de m anteiga (açúcar, cacau magro em pó, óleos vegetais (girassol, palma), gordura vegetal (palma), gorduras vegetais totalmente hidrogenadas (palmiste, palma), pasta de AVELÃS, LEITE magro em pó, emulsionante (lecitina de girassol) e aroma), calda (açúcar gra nulado, água), chantilly [preparado de NATA (LEITE desnatado, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), açúcar, glicose, humidificante (sorbitol), proteínas do LEITE, emulgentes (E472b, E435, E475), estabilizadores (E4331, E410, E407)), açúcar gr anulado], morango, preparado de morango (xarope de glicose, açúcar, água, concentrado de morango, acidificante (acido cítrico (E330)), corantes (betanina (E162), carotenos de plantas (E160aii)), concentrado de cenoura, aromas naturais, agente gelificantes (E440), concentrado de groselha preta, concentrado de baga de sabugueiro, antioxidante (E223)). Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÉSAMO e SULFITOS.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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