Bolo Chantilly Decoracão Especial Chocolate Kg
Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Aditivos detetados (24)
Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
No uso habitual, cerca de 9,4 porções por dia. No máximo permitido por lei desce para ~20+.
Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.
INGREDIENTES
[pão de ló [açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido de TRIGO, emulsionantes E475 e E472(b), LEITE em pó, levedantes E336, E500 e E541, amido modificado, espessantes E415 e E464 e corantes E160(a) e E161(b)], OVO líquido pasteurizado, água, desmoldante [água, óleo vegetal (colza, SOJA), emulsionante E479b]. , chantilly (21%) [preparado de nata (LEITE desnatado, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), açúcar (11,5%), glicose, humidificante (sorbitol), proteínas do LEITE, emu lgentes (E472b, E435, E475), estabilizadores (E4331, E410, E407)), açúcar], frutos em proporções variáveis (16%), chocolate negro (5%) [pasta de cacau (45,9%), açúcar, brilho (Xarope de glucose-frutose, açúcar, água, gelificantes (E406, E440), reguladores de acidez (E330, E452) e conservante (E202) , manteiga de cacau (9,8%), emulsionante (E322[SOJA]), aroma natural de baunilha], ananás em calda [ananás, água, açúcar e ácido cítrico], pêssego em calda [pêssego, água, açúcar e ácido cítrico], chocolate bra nco (3%) [açúcar, manteiga de cacau (29,8%), LEITE em pó gordo (25,1%), emulsionante (E322: lecitina de SOJA) e aroma natural de baunilha], preparado de morango [xarope de glucose, açúcar, água, concentrado de morango, acidificante (acido cítrico (E330)), corantes (betanina (E162), carotenos de plantas (E160aii)), concentrado de cenoura, aromas naturais, agente gelificante (pectina (E440)), concentrado de groselha preta, concentrado de baga do sabugueiro, antioxidante (METABISSULFITO DE SÓDIO (E223), (con tém SULFITOS)], calda [água, açúcar granulado fino]. Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÉSAMO
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
