Bolo Red Velvet Produção Própria Kg
Cerca de 3 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Aditivos detetados (29)
Até 2,6 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.
Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.
Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei.
Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei.
INGREDIENTES
bolo red velvet (33%)[Açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), amido modificado, soro de LEITE em pó, beterraba em pó (beterraba concentrada, maltodextrina), levedantes (E450, E500), amido de TRIGO (contém GLÚTEN), glúten de TRIGO, emulsion antes (E481, E471), espessantes (E466, E412, E415), cacau em pó magro, sal, corantes (E160c, E172, E120), aroma natural e enzimas], Água, OVO líquido pasteurizado, óleo de girassol refinado, creme de queijo [queijo creme (30%) (contém LEITE), água, açúcar , xarope de glucose, OVO inteiro, clara de OVO, amido modificado (E1442), espessante (celulose microcristalina (E460i), carboximetilcelulose (E466), goma xantana (E415)), acidificante (ácido láctico (E270)), aroma natural, emulsionante (mono e diglicérido s de ácidos gordos (E471)), conservante (sorbato de potássio (E202)), sal, antioxidante (extracto de rosmarinho (E392), extracto rico de tocoferol (E306))], preparado de nata [nata, LEITE desnatado, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), açúca r (11,5%), glicose, humidificante (sorbitol), proteínas do LEITE, emulgentes (E472b, E435, E475), estabilizadores (E4331, E410, E407)], frutos do bosque, calda [água, açúcar granulado fino], bavarois [açúcar, soro de LEITE, dextrose, gelatina, xarope de g lucose, amido modificado e sal], brilho [xarope de glucose frutose, açúcar, água, gelificantes (ágar ágar (E406), pectina (E440)), acidificante (ácido citrico (E330)), conservante (sorbato de potássio (E202)), estabilizador (polifosfato de sódio (E452i))] . Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÉSAMO E SULFITOS
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
