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Bolo Chocolate E Coco Produção Própria Kg Auchan

Bolo Chocolate E Coco Produção Própria Kg

Auchan Produtos de padaria fina EAN 2810456000008

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
4 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
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Aditivos detetados (16)

E 475
Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
Limitante

Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 223
Sodium Disulfiteconservante · EFSA

No uso habitual, cerca de 9,4 porções por dia. No máximo permitido por lei desce para ~20+.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 481
Sodium Stearoyl-2-lactylateespessante · EFSA

Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 420 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 466 cellulose gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

bolo de chocolate (açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), cacau em pó, amido modificado, soro de LEITE em pó, levedantes químicos (E500, E450), óleo de girassol, emulsionantes (E471, E481), GLÚTEN de TRIGO, sal, espessantes (E466, E415, E 412), aroma, óleo de SOJA, OVO líquido pasteurizado, água), chantilly coco [preparado de nata (nata, LEITE desnatado, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), açúcar, glicose, humidificante (sorbitol), proteínas do LEITE, emulsionante (E472b, E4 35, E475 ), estabilizadores (E4331, E410, E407)), côco ralado (côco ralado e conservante (E223)), bavarois (açúcar, soro de leite, dextrose, gelatina, xarope de glucose, amido modificado e sal)], chantilly chocolate [preparado de nata (nata, LEITE desnata do, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), açúcar, glicose, humidificante (sorbitol), proteínas do LEITE, emulsionante (E472b, E435, E475 ), estabilizadores (E4331, E410, E407)), chocolate negro e branco (chocolate negro (pasta de cacau, açúca r, manteiga de cacau, emulsionante (E322 (SOJA)), aroma natural de baunilha), chocolate branco (açúcar, manteiga de cacau, LEITE em pó gordo, emulsionante (E322 (SOJA)) e aroma natural de baunilha)], calda (açúcar granulado, água), chocolate negro e branc o (chocolate negro (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante (E322 (SOJA)), aroma natural de baunilha), chocolate branco (açúcar, manteiga de cacau, LEITE em pó gordo, emulsionante (E322 (SOJA)) e aroma natural de baunilha), côco ralado (cô co ralado e conservante (E223)). Pode conter vestígios de FRUTOS DE CASCA RIJA, SEMENTES DE SÉSSAMO e SULFITOS.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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