Arroz de Pato Cozinha Continente
5 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (11)
INGREDIENTES
Arroz vaporizado cozido e refogado (79%) (caldo de pato [água cozedura pato, sal], arroz longo extra vaporizado, cebola, gordura de pato, vinho branco (sulfitos e dióxido enxofre), chouriço banana [carne e gordura de suíno, maltodextrina, dextrose, estabilizador (E451i), antioxidante (E316), conservante (E250), sal, massa de pimentão (pimentão vermelho e sal), alho, especiarias, hemoglobina e tripa de colagénio], alho, sal, pimenta preta), Pato cozido desfiado (16%), Chouriço de carne extra (5%) [carne de suíno, gorduras de suíno, massa de pimentão, Preparado (proteína soja, amido, emulsionantes (E450, E451, E1520), proteína animal, açúcar, glucose, antioxidantes (E316, E331, E307), regulador acidez (E500), conservante (E250), corante (E160), agente antiaglomerante (E551), sal, alho e tripa de suíno natural].
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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