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Folhado de Salsicha com Queijo Pack Poupança Continente Continente

Folhado de Salsicha com Queijo Pack Poupança Continente

Continente Produtos de padaria fina EAN 2645086000000

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
8 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 8 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo fosfatos (E 339) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
+ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (18)

E 339
Fosfatosantioxidante · EFSA
Limitante

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 326 potassium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 472e mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 621 glutamatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 920 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Massa: farinha de TRIGO, margarina (óleos e gorduras vegetais (palma, girassol, coco, SOJA, colza, em proporções variáveis), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas), acidificante (ácido cítrico), corante (beta-caroteno)), água, sal, melhorante (farinha de TRIGO, glúten de TRIGO, emulsionantes (esteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), espessante (goma xantana), dextrose, farinha de TRIGO maltada, agente de tratamento de farinha (ácido ascórbico, L-cisteína), enzimas (TRIGO)). Salsicha (24%): carne separada mecanicamente de aves, água, carne de suíno, couratos, farinha de TRIGO, gordura de suíno, proteína de SOJA, amido, dextrose, reguladores de acidez (lactato de potássio), sal, emulsionantes (difosfatos), especiarias (AIPO, GLÚTEN), intensificadores de sabor (glutamato monossódico), antioxidantes (eritorbato de sódio), conservantes (nitrito de sódio, acetatos de sódio). Queijo fundido (16%): QUEIJO, amido modificado, soro de LEITE, sais de ferro fundido (citratos de sódio, fosfatos de sódio), sal, gelificante (carragenina). OVO e glicose.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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