Pão de Cereais

Pão EAN 2644472000000

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Os aditivos presentes têm ADI "não especificado" — considerados seguros.

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50 g

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Aditivos detetados (2)

✓E 270 lactic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

INGREDIENTES

Farinha de TRIGO, água, farinha composta (CENTEIO triturado, farinha de CENTEIO, farinha de TRIGO, farelo de TRIGO, linhaça, sementes de girassol, massa madre em pó inativa (produtos de CENTEIO moídos, cultivo starter), SESAMO, sal, farinha de malte de TRIGO torrado, GLUTEN de TRIGO, fibra de ervilha, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico, enzimas)), levedura, melhorante (farinha pré-gelatinizada de TRIGO, acidificante (E270)), sal, melhorante (farinha de TRIGO, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico) e enzimas (GLÚTEN)), farinha de malte de TRIGO torrado. Decoração: sementes de papoila, sementes de girassol, sementes de linhaça dourada.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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