Até 4,3 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 326 potassium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 509 calcium chloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 316 sodium erythorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne de bovino (83%), água, farinha de milho, QUEIJO (4,5%) [LEITE de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, fermentos lácteos, coalho e sal], bacon (3%) [entremeada de suíno (77%) (origem Portugal), água, sal, regulador de acidez (lactato de potássio), x arope de glucose, emulsionantes (trifosfatos), aroma natural, conservantes (acetato de sódio e nitrito de sódio), antioxidante (eritorbato de sódio) e aroma de fumo], sal, antioxidantes (citratos de sódio e ascorbato de sódio) e conservante (METABISSULFIT O de sódio). Percentagem de matérias gorda inferior a 20%. Relação colagénio/proteína de carne inferior a 15 %.
