Pão De Centeio 400g
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Os aditivos presentes têm ADI "não especificado" — considerados seguros.
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400 g
Aditivos detetados (6)
✓E 170 calcium carbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 263 calcium acetate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 270 lactic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
INGREDIENTES
Farinha de CENTEIO (41,5%), farinha de TRIGO (41,5%), CENTEIO escuro (17%) (farinha de CENTEIO, farinha de malte de CENTEIO, extrato de malte de CEVADA, acidificante: ácido láctico, dextrose, espessante: goma de guar, emulsionantes: (ésteres de mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, mono e diglicéridos de ácidos gordos), reguladores de acidez: (acetato de cálcio, carbonato de cálcio), agente de tratamento de farinha: ácido ascórbico e enzimas), água, levedura e sa l. Pode conter vestígios de OVOS, SOJA, , FRUTOS DE CASCA RIJA e SEMENTES DE SÉSAMO
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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