Tarte Brigadeiro 400 G

Name: Tarte Brigadeiro 400 G
Brand: Auchan

Auchan Produtos de padaria fina EAN 2111640000003

A vigiarCalculado para 70 kg

280 g por dia até ao limite

no máximo permitido por lei

Uma porção de 400 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,4× acima.

Limitado pelo sodium stearoyl-2-lactylate (E 481) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

400 g

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Aditivos detetados (11)

E 481

Sodium Stearoyl-2-lactylateespessante · EFSA

Limitante

Até 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 202

Potassium Sorbateconservante · EFSA

Até 1,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450

Fosfatosespessante · EFSA

Até 0,8 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 281 sodium propionate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 466 cellulose gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 553b — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Preparado de Farinha com Cacau (38%) [Açúcar, Farinha de Trigo, Cacau em Pó Magro (5,6%), amido modificado, levedantes (E450, E500), óleo de palma refinado, glúten de trigo, soro de leite, proteínas lácteas, sal, emulsionante (E481), espessante (E466, E41 5, E412) e enzimas], Água, Creme de Cacau (17%) [Açúcar, Óleos Vegetais (Girassol e Palma), Cacau magro em pó (12%), Amido modificado, Pasta de Avelã (1,8%), Emulsionante (Lecitina de Soja), Gordura Vegetal (Palma) e Aromas], Óleo de Girassol, Ovo Pasteur izado, Granulado de sucedâneo de chocolate (2%) [açúcar, gordura vegetal hidrogenada de palma, cacau, agente de revestimento (E553b) emulsionante (E322 - contém soja), aroma], conservantes (E202, E281), Xarope de Cacau [Água, Açúcar, Cacau em Pó, Regulado r de Acidez (E330)], Conservantes (E-202, E-281)].

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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