Croissant Da Casa Com Chocolate Produção Própria Un

Name: Croissant Da Casa Com Chocolate Produção Própria Un
Brand: Auchan

Auchan Produtos de padaria fina EAN 2110521000002

A vigiarCalculado para 70 kg

2 porções de 40 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 2 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sorbitan tristearate (E 492) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

40 g

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Aditivos detetados (17)

E 492

Sorbitan Tristearateespessante · EFSA

Limitante

Até 1,8 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 202

Potassium Sorbateconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 475

Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA

Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 481

Sodium Stearoyl-2-lactylateespessante · EFSA

Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 171 titanium dioxide — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 304 ascorbyl palmitate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 422 glycerol — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 172 iron oxides — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 306 mixed tocopherols concentrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 476 polyglycerol polyricinoleate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

brioche [farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), açúcar, óleo vegetal refinado (girassol), OVO em pó, sal, GLÚTEN de TRIGO, emulsionante (E481), amido, soro de LEITE, corante (carotenos), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), aroma e enzimas], Água, margarina [Óleos e gorduras vegetais em proporções variáveis: gordura de palma e óleo de colza; Água; Sal; Emulsionantes: E 322 (girassol), E 471, E 475; Aroma; Antioxidantes: E 304, E 306; Corante: betacaroteno;Acidificante: ácido cítrico ], creme de cacau [açúcar, óleos vegetais (girassol, palma*), cacau magro em pó (12%), amido modificado, pasta de AVELÃS (contém FRUTOS DE CASCA RIJA) (1,8%), emulsionante (E322), gordura vegetal (palma*) e aromas. *Óleo de palma com certificação RSPO], O VO líquido pasteurizado, Levedura, brilho [açúcar, água, xarope de glicose, espessante E440, regulador de acidez E330, conservante E202 e aroma], cobertura de chocolate [açúcar, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacau magro em pó (18%), s oro de LEITE em pó, emulsionantes (E322, E476, E492) e aroma, LEITE magro em pó, LEITE integral açucarada concentrada, regulador de acidez: E330, emulsionante: lecitina de SOJA, humectante E422,:Espessante: E440,conservante: E202,outros aditivos: E171, E1 72 - E171, E172]. Pode conter vestígios de SOJA, SEMENTES DE SÉSAMO, SULFITOS

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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